Рыбка

Желтый полосатик является одной из наиболее популярных во многих странах мира пивных закусок. Приготовление рыбки производится по уникальной технологии: свежевыловленная рыба высушивается естественным способом под открытым солнцем, посредством обработки смесью специальных специй ей придается особый, нежный и пикантный вкус. Ее очень легко чистить: лишь разломить пополам, снять отделившуюся кожицу и съесть мякоть. Филе желтого полосатика – более крупная отборная рыба, уже очищенная от кожицы.