Угорь сушеный

Высокопитательный, тонизирующий деликатес. Некоторые ученые считают, что употребление в пищу угря продлевает жизнь. Угри обитают в Китае, Японии, Европе. Их еще называют «водяным женьшенем» – они рождаются в морской воде, но живут в речной пресной. До сих пор невозможно разводить мальков угря, поэтому они имеют очень большую ценность.

Пищевая ценность в 100 гр. продукта: белок – 50,1 гр., жир – 6,5 гр.

Энергетическая ценность: 259 ккал.